Проведён теоретический анализ взаимодействия зондирующего лазерного пучка с каплей жидкости. Показано, что амплитуда доплеровского сигнала, полученного от движущейся капли зависит от её положения относительно перетяжки. Теоретически и экспериментально обоснована возможность определения радиуса движущихся в потоке капель и пузырей по пространственному положению экстремумов амплитуды доплеровского сигнала. Измерен радиус стеклянных шаров (радиусы 1,75 мм и 5 мм). Относительная погрешность измерения радиусов составила 1,1% и 8% соответственно. Измерен радиус пузырей, всплывающих в вязкой жидкости. Таким образом, показано, что предложенный метод измерения радиуса движущихся в потоке капель и пузырей является перспективным при исследовании двухфазных потоков.