Доклад посвящен описанию методики проведения и анализу экспериментальных результатов исследования физических процессов в прозрачных жидкостях с помощью лазерной рефрактографии. Приведены структурные схемы лазерных измерительных систем, описан принцип их работы и показаны библиотеки типичных рефрактограмм.